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央媒看太原

1月13日，央视农业农村频道《中国三农报道》栏目，以《山西太原传统铜火锅受欢迎食材层层码好炭火慢炖》为题，报道了餐桌上的铜火锅成为太原寒冷冬日市民的喜爱。

报道称，寒冷冬日，山西太原的餐桌上少不了传统铜火锅。画面显示，传统铜火锅食材丰富，有烧肉、丸子、白菜、土豆、粉条等。食材被层层码好，浇上高汤，炭火慢炖，等升腾起热气就可以品尝了。食客们大快朵颐，吃得不亦乐乎。

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